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Costelinha Dourada Em Mel E Gengibre

Você vai precisar de:

🔸 Mel Vitorino; 🍯

🔸 Costelinha;

🔸 Alho a gosto;

🔸 Molho inglês;

🔸 Alecrim fresco;

🔸 Sal e pimenta a gosto;

🔸 1 cebola;

🔸 1 pedaço de gengibre.


Modo de preparo:

Deixe a costelinha marinando por 1 hora em alho amassado, molho inglês, alecrim fresco, sal e pimenta calabresa. Após, junte em uma panela a carne e cebola inteira cortada em 4 partes, Mel Vitorino e gengibre ralado.


Então deixe fritar muuuuito bem a carne, para que fique dourada, e depois deixe cozinhar em fogo baixo, pingando um pouquinho de água quente na panela cada vez que for necessário, até que ela fique bem cozida, a ponto de quase sair do osso. Sirva como preferir. 😋🍯


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