Panqueca De Banana E Mel
Atualizado: 19 de mar.
Você vai precisar de:
🔸 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo com fermento;
🔸 2 colheres de sopa de açúcar;
🔸 1 xícara de leite;
🔸 2 colheres de óleo de canola;
🔸 1 pitada de sal;
🔸 1 banana picada.
Calda:
🔸 2 bananas picadas;
🔸 4 colheres de sopa de Mel Vitorino;
🔸 1 colher de canela em pó.
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes no liquidificador.
Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque pequenas porções de massa no centro. Frite dos dois lados até dourar e reserve. Repita o procedimento até terminar a massa.
Calda:
Acrescente as bananas picadas em fatias finas na frigideira. Adicione o Mel Vitorino e a canela. Misture até obter uma calda líquida e derrame sobre as panquecas. 😋
